橙子可以放冰箱冷藏保存。
冰箱冷藏室的溫度通常在 3-5 度，橙子儲(chǔ)藏在該溫度下不會(huì)被凍傷，并且冰箱內(nèi)較高的濕度能很好地鎖住橙子內(nèi)的水分，使其不會(huì)變干。一般情況下，橙子在冰箱內(nèi)可以?xún)?chǔ)存一個(gè)月左右。
不過(guò)需注意以下幾點(diǎn)：
- 溫度要適宜：建議橙子存放在冰箱的下層，溫度控制在 4-10 攝氏度之間。
- 不要?jiǎng)兤ぃ撼茸尤绻苯臃湃氡洌淦た赡軙?huì)變硬變厚，影響口感，所以最好不要將橙子剝皮后放入冰箱，而是可以將整個(gè)橙子包上保鮮膜后再放入冰箱。
- 避免與其他散發(fā)異味的食物放在一起：橙子有一定的吸味性，容易吸收周?chē)漠愇丁?/li>
如果家里陰涼處溫度低于 20 攝氏度，沒(méi)有陽(yáng)光直射，而且橙子能在幾天內(nèi)吃完，也可以把橙子放在帶孔的保鮮盒里，直接放在陰涼處。
此外，不同的水果有不同的適宜儲(chǔ)存方式。例如草莓、藍(lán)莓、櫻桃、葡萄、荔枝、龍眼、金橘等水果適合冷藏儲(chǔ)存；而香蕉、牛油果、芒果、木瓜、菠蘿、百香果、火龍果、甜瓜、哈密瓜、西瓜、桃、杏、李子、柿子等水果在未成熟時(shí)不宜冷藏，成熟后可根據(jù)實(shí)際情況選擇冷藏，但需盡快食用；蘋(píng)果、石榴、椰子、柑橘類(lèi)水果相對(duì)耐儲(chǔ)存，放在陰涼處或冰箱冷藏均可。